Escapada Wędzarnia Barbarka

Pastrami wołowe

Pastrami to mięso z mostka wołowego konserwowane niegdyś popularną w Polsce, potem zapomnianą , dziś triumfalnie powracającą do nas zza oceanu, gdzie rozpowszechnili ją sto lat temu emigranci z Europy Wschodniej. Pokrojone w cieniutkie plastry pastrami stało się podstawą słynnych nowojorskich zimnych i gorących kanapek, które od nedawna podbijają serca i podniebienia polskich smakoszy. Na Międzynarodowych Targach Poznańskich Smaki Regionów 2017 otrzymaliśmy medal dla Pastrami .

categoryMięsa, wędliny
bez cukru
bez konserwantów
Certyfikaty:
Golina, wielkopolskie
Barbarka 14
62-590